同发集团出席食用菌行业盛会 探索双孢菇产业转型升级之路

栏目:集团动态 发布时间:2017-05-19 浏览量: 431

2017年5月19日,福建省食用菌行业协会第二届第三十理事(扩大)会在福建漳州顺利举行,同发集团总裁特助王翠娟应邀前往参加。会上,王总围绕探索双孢菇产业转型升级之路,结合同发集团在漳州双孢蘑菇产业升级规划的具体情况,就培养料集中发酵,统一供料,产业分工的尝试,做现场介绍并与会者分享。

2016年7月,同发集团标准化菇房采用智能化物联网管理系统,收获了第一批绿色、环保的新鲜双孢菇。为带动蘑菇产业向工厂化、设施化、集约化、信息化、标准化发展,同发集团建立一次、二次发酵隧道,生产优质、标准培养料供应社会需求,配合政府指导双孢菇标准化菇房改造建设,与福建省农科院开展产学研合作,建设“菌种中心”和有机肥工厂,解决了原有生产模式的占地、污染、低产、低效等问题。

2017年,同发集团秉持学习先进,大胆创新的理念,汲取荷兰的双孢菇培养料集中式“隧道发酵技术”和精细管理模式的精髓,结合当地食用菌种植现状,确立了“龙头企业+农民专业合作社+农户”的产业化运作模式:由同发集团集中生产培养料,供应给农民专业合作社、种植大户(或联合体),采用“五个统一”操作规整,配合政府以推广先进种植技术、培育新型经营主体、促进传统产业转型升级。实现行业内的精细分工:生产培养料的负责做好料;蘑菇栽培的专注蘑菇生产精细管理,稳产高产。